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餐桌上的背后直击全世界上流人士所痴迷的“顶级美食”



  现实生活中,人们除了对于物质的追求以外,一些高消费的人群也从来不会亏待自己的食欲,追求一些所谓“独特”的顶级美食,鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产品,然而据科学研究发现,鱼翅的营养成分和猪蹄,鸡皮相差无几,即便如此,却依然有人痴迷于鱼翅。

  即便有海洋霸主之称的鲨鱼也从未想到鱼鳍会给自己带来灭顶之灾,世界上已发现的鲨鱼超过500种,其中1/3濒临灭绝或面临生存危险,图为人们将捕捉到的鲨鱼拖上岸

  被拖上岸的鲨鱼无一例外的被夺走了鱼鳍,一些鲨鱼会被再次抛回海洋,沉入海中,无法动弹,无法觅食,最后在深海里死去

  鲨鱼在地球上已生存了近5亿年,比恐龙的出现还早1亿年,但目前的情况是,因为人们对鱼翅的“钟爱”,因此鲨鱼数量急速下降,导致近1/3的鲨鱼濒临灭绝或面临生存危险。

  鱼子酱就是鲟鱼的鱼子,当鲟鱼被捕捞上来,在极快的时间内被迅速取卵,筛检清洗。

  取出鱼子之后会对鲟鱼进行缝合,然后再让它回到水域中继续生长,等到合适的时候会再进行这样的过程,如此循环往复

  鹅肝酱是法国大餐中的顶级美食,口感细腻入口即化,在国际市场上一向十分走俏,价格通常高达30美元至40美元一公斤

  鹅从一出生起就决定了它们的命运,为了增加鹅肝的美味,对生长到一定程度的鹅,每天早、中、晚3次,农场主强制性的对鹅进行“填塞”式喂养,将十几斤的饲料,从这个管道填塞到成年鹅的胃里。来不及消化,又是下一顿。

  窄小的笼子甚至连转身都不行,这样才不会因运动而让食物容易被消化掉。这种笼子只允许它们站著,饲养它们的人认为这些鹅是不需要睡觉的,因为下一刻,就又会被抓去进食。即使它们抵拒,也是只徒劳。

  刚杀掉的鹅就要立即取出肝脏,有时候体温还是热的,作为制作鹅肝酱的它们从出生到最后,一生中连脚蹼都没沾过一滴水,残忍的生产过程引起了动物保护组织的强烈反对

  一只穿山甲一年能吃到7千万只蚂蚁,更是白蚁的天敌。一只体重3公斤的穿山甲就可以保护250亩山林免遭白蚁侵害,而白蚁对农作物,对房屋,堤坝的危害非常大,白蚁是世界上五大害虫之一,

  目前穿山甲已被世界自然保护联盟定为极度濒危,即便如此也阻挡不了人们通过各种方式进行猎捕,上层人士餐桌上炫耀的所谓顶级美食,也成为了这些动物们的噩梦



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